Combine hache-viande et râpe
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Combine hache-viande et râpe

Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox - groupe de hachage
en acier inox amovible - bouche de hachage ø 52 mm - réducteur à engrenages
à bain d’huile - de série : système enterprise avec plaque en inox (trous ø 6 mm)
et couteau inox à aiguisement automatique. La partie de la râpe est caractérisée
par: bouche en aluminium poli - rouleau en acier inox - grille inférieure de
protection - micro-interrupteur bras pousseur râpe.
Options : système Unger pour hachages très fins (ex : saucisses de Francfort) -
inversion de marche.
Accessoires : plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 15mm / 20mm / 30mm.