Gyros Kebab gaz 8 brûleurs

-20% Gyros Kebab gaz 8 brûleurs

CHF 1.684,32 [+7.7% TVA ]

  CHF 2.105,40


Machine pour cuire la viande pour Kébab - structure, barre de grill et pelle à viande en acier inox - brûleurs à infrarouges avec plaque en céramique - grille de protection des brûleurs amovible - réglage des brûleurs aux secteurs - allumage par piézoélectrique - alimentation au méthane, de série kit G.P.L. - réglage distance de la barre du grill des résistances - moteur de rotation de plus de 230V/50Hz - lèchefrite en acier inox.
GYR80MD gyros à hautes performances, avec 16 brûleurs disposés en double colonne pour une cuisson rapide et uniforme.
Accessoires:
ACCOLGYR95 couteau électrique à manche vertical avec une lame ø 95mm et réglage de l’épaisseur de coupe.
ACCOLGYR80D couteau électrique professionnel avec transformateur de 230 V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté.
ACCOLGYR80HM couteau électrique professionnel avec transformateur de 230 V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté. Réglage automatique de la puissance du moteur qui maintient constante la vitesse de rotation de la lame.
Kit de vitres de protection - hotte avec filtre au charbon actif 230V/1N/50Hz, 24W.
 

Technical data

LEISTUNG 13,6 kW
BRANCHEMENT 230V/1N/50Hz
DIMENSIONS 480x500x1105h (mm)
POIDS NET 32 Kg
POIDS BRUT 67 kg
DIMENSIONS DE L’ EMBALLAGE 625x625x1130h (mm)
VOLUME DE L’ EMBALLAGE 0,441 m³
CALORIES 11.696 kcal/h - 46.413 BTU/h
CONSOMMATION DE METHANE G20 = 1,27 m³/h - G25 = 1,48 m³/h
CONSOMMATION DE GPL G30/G31 = 0,95 kg/h
RACCORDEMENT AU GAZ 1/2” G
BRÛLEURS N° 8
DIAMETRE MAX DE LA VIANDE 500 mm
HAUTEUR DE CUISSON UTILE 630/680 (mm)
CONTENANCE DE VIANDE 30÷65 kg
NIVEAUX DE PUISSANCE N° 6
AVEC HOTTE AVEC FILTRE 480x500x1375h (mm)

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