Pétrisseuse planétaire - IP/20F

-20% Pétrisseuse planétaire - IP/20F

CHF 2.737,02 [+7.7% TVA ]

  CHF 3.421,27


Pétrisseuse planétaire - IP/20F

 
 
Machine pour différents types de pâtes, comme la pizza, le pain, les biscuits, les croissants, les brioches, les beignets, la pâte génoise, la pâte brisée, les meringues, la purée, la mayonnaise, les sauces, la crème chantilly, etc.
Châssis recouvert de peinture anti-éraflures - cuve, fouet et grille de couverture en acier inox - spirale et spatule en aluminium - micro-interrupteur sur couvercle et cuve - cuve amovible - emboîtement rapide des ustensiles - changement mécanique à trois vitesses - minuterie 0 à 15 minutes uniquement sur IP/60F - IP/80F - discontacteur sauf modèle IP/10F - chariot extraction cuve uniquement sur IP/80F. Les modèles IP/10F et IP/20F sont des modèles de comptoir.
 

Leistung 0,55 kW (0,75 HP)
Branchement 230V/1N/50Hz - 400V/3N/50Hz
Dimensions 560x550x900h (mm)
Poids net 98 Kg
Poids brut 118 Kg
Dimensions de l’ emballage 520x650x1053h (mm)
Volume de l’ emballage 0,355 m³
Vitesse 78/179/309 rpm
Dimensions cuve 20 Lt. (ø 320x280h mm)
 

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