Pétrisseuse planétaire - IP/40F

-20% Pétrisseuse planétaire - IP/40F

CHF 5.703,19 [+7.7% TVA ]

  CHF 7.128,99


Petrisseuse planetaire - IP/40F

 
 
Machine pour différents types de pâtes, comme la pizza, le pain, les biscuits, les croissants, les brioches, les beignets, la pâte génoise, la pâte brisée, les meringues, la purée, la mayonnaise, les sauces, la crème chantilly, etc.
Châssis recouvert de peinture anti-éraflures - cuve, fouet et grille de couverture en acier inox - spirale et spatule en aluminium - micro-interrupteur sur couvercle et cuve - cuve amovible - emboîtement rapide des ustensiles - changement mécanique à trois vitesses - minuterie 0 à 15 minutes uniquement sur IP/60F - IP/80F - discontacteur sauf modèle IP/10F - chariot extraction cuve uniquement sur IP/80F. Les modèles IP/10F et IP/20F sont des modèles de comptoir.
 

Technical data

Leistung 1,1 kW (1,5 HP)
Branchement 400V/3N/50Hz
Dimensions 685x620x1050h (mm)
Poids net 200 Kg
Poids brut 225 Kg
Dimensions de l’ emballage 800x670x1240h (mm)
Volume de l’ emballage 0,472 m³
Vitesse 78/179/309 rpm
Dimensions cuve 40 Lt. (ø 390x370h mm)
 

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